麥當(dāng)勞三里屯店悄然開業(yè) 門口擺放致歉信
記者上午在三里屯看到,之前暫停營業(yè)的麥當(dāng)勞三里屯店已經(jīng)悄然恢復(fù)營業(yè)。該店門上不僅貼上了“用心承諾”的字樣,在門前還擺放了一封致歉信。
在店門口擺放的這份致歉信中,“深表歉意”、“監(jiān)督”、“批評”、“產(chǎn)品質(zhì)量”等字均用了大號字體。
北京麥當(dāng)勞方面表示,在總部的要求下,該店停業(yè)整頓。本月22日重新營業(yè)。在此期間,餐廳積極接受并配合了相關(guān)部門的檢查。目前三里屯餐廳已經(jīng)完成了內(nèi)部自查和培訓(xùn),恢復(fù)對外營業(yè)。
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今年央視3·15晚會上曝光了麥當(dāng)勞北京三里屯店更改已經(jīng)過了****品嘗期食品的時間,并將已經(jīng)過期的食品原料加工好后再銷售的情況。
隨后,北京衛(wèi)生局朝陽分局對該店進(jìn)行了檢查。次日,該店在總部的要求下停業(yè)整頓。
3·15晚會上,麥當(dāng)勞被曝將超過保質(zhì)期限的食品再利用,甚至更改時間。
麥當(dāng)勞在員工工作手冊和培訓(xùn)中稱,食品過了保溫期會產(chǎn)生細(xì)菌,一定要扔掉。但《央視》記者暗訪發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞的肉品過了保溫期之后,卻不會被扔掉,麥當(dāng)勞的工作人員會停止保溫箱警示器,直到產(chǎn)品賣出為止;另外吉士片拆了包裝兩個小時后,會變硬變質(zhì)后,但麥當(dāng)勞的工作人員卻將應(yīng)該丟掉的吉士仍然被用來制作漢堡;甜品上的保質(zhì)時間也會被員工隨意更改。
網(wǎng)易財(cái)經(jīng)第一時間聯(lián)系了北京麥當(dāng)勞店,該店正在值班的一位女性店員向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示,店內(nèi)絕對不存在超過保質(zhì)期限食品再利用以及更改時間的現(xiàn)象,對于超過保質(zhì)、保溫期限的食品,不論是肉品、吉士片還是甜點(diǎn)他們“一定會扔掉”,該說法恰恰與3·15晚會中曝光的視頻相矛盾。
麥當(dāng)勞中國公司公關(guān)部高級總監(jiān)張蔚在隨后發(fā)給網(wǎng)易財(cái)經(jīng)的聲明中表示,此次發(fā)生的事件是個別事件,其他的門店不存在任何問題。
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