茅臺名譽董事長季克良:48年為工作喝2噸茅臺
3月21日上午,在2012全球白酒發(fā)展論壇上,貴州茅臺集團(tuán)名譽董事長季克良對業(yè)界暢談了自己眼中的白酒國際化道路。他說:“我們走向全球化的步伐比較慢,但我相信中國的白酒一定能夠走出去!
據(jù)報道,論壇上,季克良透露,他從工作到現(xiàn)在累計喝了兩噸茅臺。他說:“從1964年大學(xué)畢業(yè),分到茅臺一直工作到現(xiàn)在,已經(jīng)有48年時間,喝下去的酒估計兩噸吧!”對于坊間傳聞,他喝下的茅臺酒市值300多萬元,季克良笑言:“這個賬不好算,我進(jìn)廠時茅臺才三元六一斤,而且當(dāng)年還虧損了84萬!奔究肆冀榻B,茅臺酒廠歷史上曾經(jīng)虧損過十余年,一直到1977年以后才開始好轉(zhuǎn)。
【季克良的茅臺情結(jié)】
他的信心
中國白酒定將走出一條路
他的擔(dān)心
咋讓年輕人繼續(xù)喜歡白酒
他的寬心
品酒為工作,家人不沾酒
昨日上午,在2012全球白酒發(fā)展論壇上,貴州茅臺集團(tuán)名譽董事長季克良對業(yè)界暢談了自己眼中的白酒國際化道路。他說:“我們走向全球化的步伐比較慢,但我相信中國的白酒一定能夠走出去。”
談國際化:茅臺去年出口額1億美元
“按照經(jīng)濟(jì)學(xué)家的觀點,中國現(xiàn)在是世界第二大經(jīng)濟(jì)體,10年之后中國白酒一定可以有比較好的發(fā)展! 季克良認(rèn)為,中國白酒擁有幾千年的歷史,與我們的民生和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展有著很密切的關(guān)系,能夠傳承下來也說明它有自己的優(yōu)勢。
說起茅臺的國際化道路,季克良透露:“這幾年茅臺在走向世界方面下了一些功夫,也取得了一些成效,去年出口創(chuàng)匯首次突破1億美元!钡瑫r也表示,“我們在飲酒習(xí)慣、香型問題、‘走出去’的時間上,以及如何對外宣傳、如何找經(jīng)銷商,怎樣將國外與我國的文化有機結(jié)合等,都要考慮。該做的工作還有許多,但是我們一定要做,要把茅臺酒打造成世界蒸餾酒********!
對于茅臺未來的國際化發(fā)展趨勢,季克良的答案顯得非常保守:“我認(rèn)為以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢,10年后出口額翻一番是沒有問題的!
談白酒:茅臺同樣能喝出健康
“啤酒說自己是液體面包、紅酒說自己是液體蛋糕、威士忌說自己是生命之水,能夠喝出健康。我們的茅臺同樣能喝出健康,它是有機食品,適量飲用有益健康! 談到業(yè)界對酒類的認(rèn)識,季克良坦言,“這并不是我信口之言,而是經(jīng)過科學(xué)驗證和實踐證明的。我們的歷史、品質(zhì)、品牌絕不比洋酒遜色,甚至還要勝過它們,比如茅臺酒蘊含的微量元素達(dá)1000多種,這是白蘭地、威士忌、伏特加等外國名牌蒸餾白酒都無法相比的!彼f,“我們要做的就是向更多的人,特別是年輕人介紹自己的好酒,把中國千年的白酒文化傳承下去! 季克良說,“如何讓年輕一代繼續(xù)喜歡中國的白酒,這個擔(dān)心是存在的!
談自己:工作48年喝掉兩噸茅臺
論壇上,季克良透露,他從工作到現(xiàn)在累計喝了兩噸茅臺。他說:“從1964年大學(xué)畢業(yè),分到茅臺一直工作到現(xiàn)在,已經(jīng)有48年時間,喝下去的酒估計兩噸吧!”對于坊間傳聞,他喝下的茅臺酒市值300多萬元,季克良笑言:“這個賬不好算,我進(jìn)廠時茅臺才三元六一斤,而且當(dāng)年還虧損了84萬!奔究肆冀榻B,茅臺酒廠歷史上曾經(jīng)虧損過十余年,一直到1977年以后才開始好轉(zhuǎn)。
“我工作前是不喝酒的,我父親的工作是煮酒但他不喝酒,我的子女也不喝。” 季克良表示,“請大家不要笑話我喝了多少酒,我喝酒是工作需要。做酒的不懂酒怎么行?我們品酒是為了工作!
●人物檔案
季克良與茅臺酒
1939年出生于江蘇南通的季克良,1960年考入無錫輕工業(yè)學(xué)院食品發(fā)酵專業(yè)。
1964年,季克良大學(xué)畢業(yè)后被輕工業(yè)部選拔、分配到茅臺酒廠工作。那年酒廠正值低谷時期,當(dāng)時只有300多名員工,產(chǎn)量僅220噸,虧損額高達(dá)84萬元。1981年,季克良被任命為茅臺酒廠副廠長,1983年升任廠長。1985年,認(rèn)為自己并不適合做行政工作的季克良主動辭去廠長職務(wù),成為茅臺酒廠歷史上第一位總工程師。
1998年,金融危機及山西朔州毒酒案爆發(fā),使得整個中國酒業(yè)遭遇了前所未有的沖擊和挑戰(zhàn);當(dāng)年5月,季克良被委以重任,集黨委書記、董事長、總工程師于一身。
2001年8月27日,貴州茅臺(600519.SH)掛牌上交所,并在之后成為中國A股市場為數(shù)不多的“百元股”之一。這一年,茅臺酒廠實現(xiàn)了產(chǎn)量6000噸。
2003年,茅臺產(chǎn)量首次突破了10000噸,季克良說:“這是我一生中最幸福的時刻!
去年退休的季克良“退而不休”,現(xiàn)任貴州茅臺酒廠名譽董事長。
國酒前掌門的“語錄”很辛辣
——“現(xiàn)在茅臺早已走入尋常百姓家了。我就看到過這樣的報道,一個農(nóng)民工過年回家,為自己60歲的老父親買了一瓶茅臺酒,想讓老人家嘗一嘗真正的茅臺。在很多城市里,婚宴、謝師宴、滿月酒用茅臺來招待賓朋,都已經(jīng)不是什么新鮮事了!
——“我從來沒有把茅臺定義為奢侈品,因為茅臺的價格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上動輒幾千上萬甚至十幾萬的紅酒和洋酒,就現(xiàn)在中國百姓的消費水平而言,只要不是天天喝,是消費得起茅臺酒的!
——“我一直的主張都是要讓老百姓喝得起茅臺酒,不要把茅臺酒價格提得很高,這么好的酒就要讓老百姓都能享受才對!
——“上調(diào)茅臺酒的出廠價,主要是為了兼顧國家、企業(yè)、消費者、經(jīng)銷商和投資者五方面的利益。一個企業(yè)、一個品牌、一個產(chǎn)品要長久發(fā)展,就必須考慮消費者的利益,所以我們在提價的同時又實行限價令。我們提價也好、限價也好都是對的,達(dá)到了我們預(yù)期的目的!
——“企業(yè)和流通領(lǐng)域都要自律,要加強協(xié)調(diào)、監(jiān)管,摒棄高價奢侈路線!薄傲魍I(lǐng)域隨意亂漲價不利于企業(yè)自身品牌形象和企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展。”
●同步播報
最受關(guān)注議題:中國白酒全球化
“把眾多酒放在一起,他們首選喝白酒,而且比我們在座的很多人都還要‘海量’!痹谧蛉盏娜虬拙瓢l(fā)展論壇上,水井坊董事長黃建勇用該公司的“老外”喝白酒海量的例子告訴與會者,外國人并不拒絕中國的白酒。
水井坊董事長:外國人喝白酒酒量“!
說起中國白酒全球化的問題,身為水井坊董事長的黃建勇無疑是國內(nèi)最有發(fā)言權(quán)的人之一,因為他們和全球烈酒巨頭帝亞吉歐已經(jīng)合作近6年,而且就在昨日晚間,水井坊方面公告稱,時隔兩年之后,帝亞吉歐要約收購水井坊一事終于獲得證監(jiān)部門批準(zhǔn),意味著這宗外資并購中國白酒第一案已經(jīng)掃清最后障礙。
“我經(jīng)常遇到一個問題,到底外國人能不能接受我們的中國白酒?我們公司有十多個‘洋人’,分別來自法國、澳大利亞、英國等國,在這里生活工作一段時間之后,現(xiàn)在把眾多酒放在一起時,他們會首選白酒,而且比我們在座的很多人都還要‘海量’!秉S建勇在主題演講中說。他認(rèn)為外國人喝白酒的問題,就像川菜一樣,“很多外國人剛剛來到四川的時候不習(xí)慣吃川菜,但是他們在四川待了很長一段時間之后,回到本國也要買火鍋調(diào)料,買川菜調(diào)料做菜!
“2011年,我們已經(jīng)通過國際主流渠道外銷水井坊數(shù)百噸,比上年增長40%以上!秉S建勇稱,“在部分國家和地區(qū),中國白酒已經(jīng)成為流行的時尚消費趨勢!
五糧液副總經(jīng)理:走向國際化不只在貿(mào)易
五糧液副總經(jīng)理朱中玉也表示,國際化是每一個行業(yè),特別是白酒行業(yè)各位企業(yè)家面臨的重要問題,而五糧液的國際化口號早在上個世紀(jì)90年代初就提出來了。在朱中玉看來,走向國際化最重要的是達(dá)到一個影響度,而不是簡單地停留在貿(mào)易階段!颁N量、市場影響度都很重要,我非常贊成對國際市場開拓的理念,包括差異化的定位、營銷渠道的構(gòu)建!
沱牌舍得副董事長:發(fā)展要走國際標(biāo)準(zhǔn)化之路
沱牌舍得公司副董事長、總工程師李家民則表示,中國白酒企業(yè)的發(fā)展應(yīng)該學(xué)習(xí)國際同行,走國際標(biāo)準(zhǔn)化之路。他稱,中國白酒有著一系列獨特的生產(chǎn)特點,酒中的微生物群落是非常豐富的,這與世界上其他蒸餾酒不同!爸挥袠(biāo)準(zhǔn)化才有更好的發(fā)展。”
●“大佬”語錄
“外國人喝白酒就像吃川菜,接觸久了就喜歡了!
——水井坊董事長黃建勇
“中國白酒企業(yè)的發(fā)展應(yīng)該學(xué)習(xí)國際同行,走國際標(biāo)準(zhǔn)化之路!
——沱牌舍得副董事長李家民
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