記者上午在三里屯看到，之前暫停營(yíng)業(yè)的麥當(dāng)勞三里屯店已經(jīng)悄然恢復(fù)營(yíng)業(yè)。該店門上不僅貼上了“用心承諾”的字樣，在門前還擺放了一封致歉信。

在店門口擺放的這份致歉信中，“深表歉意”、“監(jiān)督”、“批評(píng)”、“產(chǎn)品質(zhì)量”等字均用了大號(hào)字體。

北京麥當(dāng)勞方面表示，在總部的要求下，該店停業(yè)整頓。本月22日重新營(yíng)業(yè)。在此期間，餐廳積極接受并配合了相關(guān)部門的檢查。目前三里屯餐廳已經(jīng)完成了內(nèi)部自查和培訓(xùn)，恢復(fù)對(duì)外營(yíng)業(yè)。

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今年央視3·15晚會(huì)上曝光了麥當(dāng)勞北京三里屯店更改已經(jīng)過了****品嘗期食品的時(shí)間，并將已經(jīng)過期的食品原料加工好后再銷售的情況。

隨后，北京衛(wèi)生局朝陽分局對(duì)該店進(jìn)行了檢查。次日，該店在總部的要求下停業(yè)整頓。

3·15晚會(huì)上，麥當(dāng)勞被曝將超過保質(zhì)期限的食品再利用，甚至更改時(shí)間。

麥當(dāng)勞在員工工作手冊(cè)和培訓(xùn)中稱，食品過了保溫期會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌，一定要扔掉。但《央視》記者暗訪發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞的肉品過了保溫期之后，卻不會(huì)被扔掉，麥當(dāng)勞的工作人員會(huì)停止保溫箱警示器，直到產(chǎn)品賣出為止；另外吉士片拆了包裝兩個(gè)小時(shí)后，會(huì)變硬變質(zhì)后，但麥當(dāng)勞的工作人員卻將應(yīng)該丟掉的吉士仍然被用來制作漢堡；甜品上的保質(zhì)時(shí)間也會(huì)被員工隨意更改。

網(wǎng)易財(cái)經(jīng)第一時(shí)間聯(lián)系了北京麥當(dāng)勞店，該店正在值班的一位女性店員向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，店內(nèi)絕對(duì)不存在超過保質(zhì)期限食品再利用以及更改時(shí)間的現(xiàn)象，對(duì)于超過保質(zhì)、保溫期限的食品，不論是肉品、吉士片還是甜點(diǎn)他們“一定會(huì)扔掉”，該說法恰恰與3·15晚會(huì)中曝光的視頻相矛盾。

麥當(dāng)勞中國(guó)公司公關(guān)部高級(jí)總監(jiān)張蔚在隨后發(fā)給網(wǎng)易財(cái)經(jīng)的聲明中表示，此次發(fā)生的事件是個(gè)別事件，其他的門店不存在任何問題。